榛子是一種幹果（guǒ），又名山板（bǎn）栗、尖栗或（huò）棰子。榛子是榛樹的果實，形（xíng）狀像栗子，外殼堅硬，果仁肥白，有香氣，含油量較高。其口感香軟，因此非常受人們喜歡。因為其具有很高的營（yíng）養價值，所以享有“堅果”的美譽（yù），與核桃、腰果、扁桃並稱為“世界四大堅果”。 榛子含有人體所需的氨（ān）基酸以及多種微量元素、礦物質，具有（yǒu）促消化、改善、降膽固醇等（děng）功效（xiào）。
榛子還有個特點就是殼厚，果仁飽（bǎo）滿，在過去（qù）炒榛子（zǐ）可是個要技術含量的力氣活，需要多人不間斷輪流（liú）翻炒（chǎo），產量低，人工成本高（gāo）。要想既省力又省錢又要炒出粒（lì）粒開口的榛子，就（jiù）一定要使用我公司研發製造的電磁滾筒炒貨機了（le）。
電磁滾筒炒貨機是目前比較節能環保的智能（néng）炒貨設備，它（tā）促進了炒貨機械進（jìn）入電子時代，其（qí）原理采用電能高頻加熱，使鍋體直接發熱，不利用任一導熱方式，因此熱效率可達94%以上，汙染降低95%。使每顆炒貨受熱均勻，炒製出的炒貨酥脆可口，味美（měi）鮮香，色澤一致（zhì）。
